SYLVIE

Quel vin rouge je pourrais servir avec des pâtes au pesto ?

 

COMMIS

Ah avec de pâtes au pesto ici y'a un très bon petit vin, le Santa Christina...très souple

 

SYLVIE

Ah ! à moins que je fasse un sashimi de thon, han Guy, ça fait longtemps que j'ai fait un sashimi de thon

 

(elle parle par-dessus le commis)

 

COMMIS

Ben là pour le thon ça prend quelque chose de plus fruité

 

SYLVIE

Hey non je peux pas faire ça quessé je dis là, Louis est allergique. Non. Scusez, je ferai pas ça...Quessé je pourrais bien faire.. Ah ! à moins que je fasse un carré d'agneau.

 

COMMIS

Pour le carré d'agneau ça prend quelque chose de plus corsé...Je vous recommanderais un grand vin de Graves, un Bordeaux. Château Cruzot 95, excellent...

 

SYLVIE (parlant toute seule)

À moins que je fasse un poulet, non, un poulet franchement... Non non excusez...calmars ?

 

GUY

Pardon Monsieur, avez-vous du vin qui va avec toutte ?

 

SYLVIE

Ben là Guy franchement. Tu parles d'une question.

 

GUY

Tu m'énerves. (Il s'en va)

 

SYLVIE

Toi tu me fais honte ! Un vin qui va avec toutte...Écoutez-le pas, il connaît rien dans le vin. Il fait semblant...Voyons ! Quessé vous mangeriez vous ? Quessé qui vous vient à l'idée. Un samedi. Tsé un beau samedi de printemps là...